PETISCARIA MILÃO: IL PORTOGALLO A MILANO

Voglia di Portogallo e della sua cucina dai sapori autentici e genuini? No panic! A Milano, a due passi dal quartiere Isola, c’è Petiscaria – Milão!

Dal 2018 è l’unico locale che propone cucina portoghese nel capoluogo lombardo.

Un giorno, mossi dalla curiosità e dalla voglia di organizzare un On The Road alla scoperta del Portogallo, abbiamo fatto una ricerca di ristoranti portoghesi a Milano.

Et voilà… lo abbiamo trovato!

Così abbiamo organizzato una cena tutta portoghese con i nostri amici conosciuti lungo la Route 66!

Petiscaria – Milão è un autentico locale lusitano.

Non molto grande, ma dall’atmosfera calda e accogliente, che ha subito conquistato non solo noi grandi, ma anche il piccolo Alessandro.

PETISCARIA MILÃO

Accoglienza e simpatia, le stesse caratteristiche che abbiamo trovato in Daria e Xana.

Queste due ragazze gestiscono con passione il locale e ci hanno serviti e guidati tra i sapori genuini del Portogallo. 

E noi abbiamo, come sempre, apprezzato e seguito i loro consigli.

Il nostro Viaggio gastronomico è iniziato con un tagliere di prosciutto, coppa Bísaro e formaggi.

Daria ci ha spiegato che il suino di razza Bísaro si nutre di prodotti provenienti dall’agricoltura locale portoghese, soprattutto castagne.

A seguire formaggio di pecora e pera, Bacalhau à Gomes de Sá, una specialità della città di Porto, e le coloratissime e buonissime conserve!

Puoi scegliere le conserve dalla vetrina e anche acquistarle da portare a casa!

A questo punto Alessandro non sapeva già più con cosa “fare bis”, come è solito dire lui…

Ed è completamente andato in tilt quando al tavolo sono arrivati:

  • Pastel de Chaves, una mezzaluna di pasta sfoglia con un ripieno a base di carne
  • Croquete de Carne, una polpetta di carne di manzo
  • Rissol de Camarão, una mezzaluna fritta ripiena di crema di gambero e gamberetti interi
  • Bolinho de Bacalhau, una polpetta fritta di baccalà

PETISCARIA MILÃO

E a chiudere le portate salate… Chouriça assada Bísaro, salame semistagionato e affumicato, cotto al forno: una vera delizia!

Il tutto accompagnato da un ottimo vino ovviamente portoghese, il Cabriz.

Giuriamo che Alessandro non ha assaggiato anche quello, ma gli facciamo sempre “annusare” il vino e gli chiediamo se riconosce qualche profumo.

Abbiamo concluso la nostra meravigliosa esperienza alla Petiscaria – Milão con dolci per tutti:

  • Bolo de Arroz, un muffin fatto con farina 00, farina di riso, burro e latte,
  • Pastel de Nata, il dolce più famoso del Portogallo, sfoglia e crema pasticcera cotte al forno.

Solo per gli adulti, un assaggio di Ginja un liquore portoghese alle ciliegie.

Cibo ottimo, porzioni abbondanti, e prezzi onesti per la tipologia di cucina e per la posizione in centro città.

Per noi, soprattutto per Alessandro, è da due pollici su!

Se ti abbiamo incuriosito, fatto venire l’acquolina in bocca e una gran voglia di un viaggio in Portogallo, inizia dalla Petiscaria Milão, Via Genova Thaon di Revel, 21, 20159 Milano.

Puoi anche acquistare tutti i loro prodotti online sul sito!

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